带你走近德国艺术设计类出版社
2019-09-09






















本文作者:高毅

德国出版业在艺术,设计,建筑,摄影,学术理论等领域一直保持着高水准。尽管出版市场近年来受到互联网和新媒体的冲击,但德国出版商的多样性和专业理念依旧值得中国同行参考。本人在德国从事艺术与设计策划工作,在这里,我将对德语区最重要以及最具代表性的视觉艺术类出版社做一个简述。

在3000多家德国出版社中,艺术设计专业类别总体来说属于小众,但其中也会有细分。像Taschen, Hatje Cantz, Prestel, Steidel, Buchhandlung Walther König应该是国内出版行业较为熟悉的老资历艺术设计出版社。

Taschen (列表标号1)走大众路线,从全套达芬奇绘画到色情艺术图片,涉足题材广泛。其图书的最大特点是系列性——固定的开本,有延续性的视觉形象以及多语种。比如,小开本平装书Icons 系列,精装书Bibliotheca universalis系列广受欢迎,在商业上既叫好又叫座。与其他出版社不同,Taschen也涉足文创产品,比如台历,明信片,记事本和礼品等。不足之处在于,Taschen的市场以主流书店为主,广度大于深度,图片多于文字,重商业,轻学术。对于从事艺术设计学科研究的读者来说,缺少学术价值。

Hatje Cantz (2)是一家国际性的艺术类出版社,每年的新书目在200册左右。在艺术届Hatje Cantz享有极高的声誉,它的出版类型丰富,既有大部头艺术家画册,也有学术理论和艺术哲学类出版物。Hatje Cantz得到德国各类美术馆,博物馆,艺术家的青睐。在业内,Hatje Cantz的出版物意味着高水平的学术著作。在拥有全世界最优秀艺术家和博物馆资源的基础上Hatje Cantz还推出限量版艺术书和艺术品。

Prestel (3) 是一家百年出版老店,拥有深厚的文化底蕴,Prestel 开始以出版精美古典艺术画册起家,面对的受众主要是收藏家和艺术理论家,一直到二战后他才逐渐走大众书店路线,并加入建筑,摄影,时尚,设计和儿童绘本等类别。尽管如此,与世界各大美术馆合作出版的艺术画册依旧是Prestel 的支柱业务。此外Prestel还成立了Prestel Junior, 推出儿童绘本,3D立体书,自然科普与儿童艺术教育类题材。

Steidl (4) 成立于60年代,创办人Gerhard Steidl本人是学习印刷出身,所以出版社所有书都是在自家印刷厂印刷装订。出版社的规模虽然没有跟随全球化潮流,但书籍的品质世界一流。Steidl 的一大特色在于它的作者都是享有极高声誉的名人和诺贝尔文学奖得主,比如德国作家Günter Grass,已故时尚教主Karl Lagerfeld。Steidl与Karl Lagerfeld合作的品牌L.S.D.出版了一系列精品艺术画册,大受欢迎。由于Steidl图书在内容和制作上具有很高的艺术性,其出版的艺术家画册和摄影画册极具收藏价值。世界各大画廊,美术馆,艺术家都委托Steidl出版展览画册和作品集。

Buchhandlung Walther König (5)是德国赫赫有名的出版社和实体书店一体的艺术出版机构,无论是出版社还是书店都在艺术圈享有美誉。早期书店为艺术家提供高品质的艺术画册,吸引了大批艺术家的光顾,成为科隆炙手可热的艺术据点。K氏兄弟之后在科隆和纽约创办了出版社,由于德国人酷爱参观艺术展览,购买艺术家画册成为了一种消费习惯。其书店基本占据了欧洲所有大城市的美术馆,出版社也遍布西欧,美国和英国,旗下分社August Verlag开拓艺术哲学,艺术政治类选题。

接下来介绍的这几家出版社虽然不一定是国内出版业熟知的,但在德国拥有明显的专业优势和市场占有率,出版物的专业性和针对性非常强,有固定的消费群体。德国(包括国内)艺术设计从业者的书架上少不了这些出版社的书籍。

Hermann Schmidt (6)是一家专注字体,平面和广告创意的设计类出版社,出版社的两位核心人物学习设计出身,善于社会活动,他们积极参与到设计传播和设计教育中,其出版物获得多个大奖(ADC奖,红点奖)。Hermann Schmidt 出版的字体类工具书从多个角度介绍字体和版式设计,是设计初学者的首选,在字体设计出版方面有明显优势(国内很多出版社都与Hermann Schmidt有过版权合作)。不足之处在于,该出版社的选题良莠不齐,大部头精装书价格偏高。

Gestalten (7)是一家很年轻的出版社,成立于1995年,规模较小。年轻时尚和全球化的定位让Gestalten颇受年轻设计师和潮人的关注,其业务方向集中在平面,插图,建筑,时尚创意,也有些艺术和旅行题材。销售市场不只针对本国,而是主要面向海外。Gestalten的特色在于,它打破了传统的出版经营模式,与读者的互动不仅限于纸张和书籍,而是传达了优质的生活方式和美学态度,可以说,Gestalten构建了全球青年文化创意的平台。

Avedition (8)是一家以建筑,空间,室内,平面设计为主的设计类出版社,每年新书在30册左右,avedition固定的客户大部分是设计机构,应用艺术博物馆,设计节,院校。出版社的作者都是设计界有影响力的人物或设计院校教授,比如国内设计师熟知的Werner Aisslinger。内容丰富,学术性强的出版物保证了出版社的专业水准。除此以外,出版社的另一业务版块是为设计公司和企业定制出版物或年鉴。avedition注重做销售和版权合作,在世界14个国家都有自己的销售合作伙伴,包括中国。

Jovis (9)出版的领域主要集中在建筑,景观,空间,城市规划设计,此外出版社在当代艺术,摄影和设计的出版物也有很高的专业水准。出版物有很高的学术性,在社会热点话题方面及时提供新的观点和态度。这些出版物常常会参与到城市研究,深入城市规划,景观理论和历史保护等主题。通过跨学科的选题将理论知识和行动实践相结合,为读者提供新的视角和思考方向。出版社同样有美术馆,研究机构,建筑事务所,大学等领域的合作伙伴。在销售方面,jovis积极扩展海外市场,并在中国有推广合作伙伴。

Kerber (10)的出版物也是图书馆和艺术家书架上的常客。出版社专注艺术类出版,涉及现当代艺术,摄影,艺术史,文化理论。Kerber同样与来自世界各地的艺术家,摄影师,博物馆,基金会,画廊和收藏家密切合作,在出版社的官网可以查询所有合作过的艺术家和出版画册的名录。Kerber 利用自己的编辑和印刷制作优势,专门为艺术家定制作品集,也为艺术机构定制限量版精装画册和限量版艺术品。Kerber积极开拓全球市场,有40多个国家的书店都可以买到该社的书籍。

Kehrer (11)是一家专注当代摄影,当代艺术以及一些偏门艺术(声音艺术,电子乐)的出版社,年出版新书约100本左右。Kehrer来自海德堡,并在柏林有自家画廊,经常举办新书发布活动和图片展览。出版社有固定的合作伙伴(欧洲重要美术馆,摄影机构),其摄影画册获得多个世界摄影图片书大奖, 并成为全球领先的出版艺术摄影书的出版社。Kehrer另一大特色是画册设计精良,因为是摄影图片书的缘故,画册的纸张,印刷要求极高,色彩还原度好,在艺术圈有很好的口碑。

Schirmer / Mosel (12)是一家老牌艺术摄影出版社,与之前介绍的Kehrer出版社相比,它是欧洲第一家专注于作家摄影的出版商。艺术家中不乏国内读者熟悉的摄影大师:贝歇尔夫妇Bernd / Hilla Becher, 布列松Henri Cartier-Bresson,赫尔穆特·纽顿Helmut Newton。以及当代炙手可热的摄影大师托马斯·斯特鲁斯Thomas Struth, 康迪达·赫弗Candida Höfer。可以说,世界上所有在世和已故的知名摄影师都和 Schirmer / Mosel有过合作。在艺术摄影的基础上,出版社书目还扩展到建筑摄影,时尚摄影,电影艺术,音乐名人领域,当然还少不了限量珍藏版艺术书/摄影画册供高端读者收藏。

Hirmer (13)同样是以创办者名字命名的一家权威艺术类出版社。其出版物以德语为主,也有很大一部分的英文类艺术出版物(比如与伦敦的泰晤士&赫德逊,芝加哥大学出版社合作出版)。图书题材涉及广泛,从世界美术,古典艺术,雕塑等传统类别,到当代艺术,摄影,还有文化哲学,艺术理论,甚至考古学。Hirmer出版社或许稍微有些保守,但非常符合受过良好教育的欧洲中产阶级的阅读品味,所以出版物在知识界还是很受欢迎的。

Distanz (14)成立不足10年,是柏林广告大亨和艺术品收藏家Christian Boros与妻子创办的。Distanz不算是有深厚文化底蕴的德国出版社,但有雄厚财力,发行渠道主要依赖Gestalten出版社,善于社交媒体推广。Distanz的特点是时尚,国际化。出版社注重设计和制作,在内容上关注当下生活,把握艺术最新动向。出版社具备开放的国际视野,为许多在欧洲做展的中国艺术家出版中英双语作品集(何翔宇,艾未未,季大纯,张恩利等)。

以上介绍的出版社只是德国艺术设计类出版中的一些典型范例。从私人书架,到大众书店,再到公共图书馆,这些出版社的图书都代表了品质和专业度,并得到欧洲图书市场的认可。当然专业水准并不意味出版社的规模就一定要大,德国很多作坊性质的独立出版社在专业领域同样有话语权,这些小出版社各有特色,内容有针对性,形式吸引人,有态度有观点,同时配合社交媒体和线下活动,构成了德国艺术出版业一道独特的风景。

Spector (15)是一家位于莱比锡的艺术设计类出版社,出版团队只有三人,核心人物是德国书籍设计届知名设计师Markus Dreßen。出版社在内容上的一大特色是跨学科选题,对于Spector来说,新媒体并没有成为出版的阻碍,作为媒介本身的书依旧是知识生产与交换的载体,在寻找媒体的创新方法时,出版人要充分考虑内容和设计的相互作用。出版社的另一大特色就是设计的艺术性,Spector的封面,版式和字体设计代表了德国当下最优秀的书籍设计。

Possible books (16)只有两人组成,创办人也不是传统意义的出版人,而是做书人。出版社有固定的作者,选题偏艺术生活类,印量很少,非常小众,但充满乐趣。

The Green Box (17)同样也是迷你型出版社,致力于出版限量版艺术家书。编辑团队与画廊,策展人,艺术家积极配合,出版了不少质量上乘的艺术家作品集和展览画册。

德国艺术出版还有一类值得一提的是,艺术和文化研究类的学术出版社,比较有代表性的是transcript。Transcript (18)是德语世界领先的学术出版社,其侧重点是文化和媒体研究,历史哲学以及文化管理。出版物围绕当代社会最前沿的话题,比如身份,性别,新媒体,城市化,移民等。读者偏知识界,学者和研究人员。transcript已出版了包括电子书在内3000多册读物,每年有400本左右的德文和英文学术书籍。在建筑和设计学科领域transcript也出版了很多优质论文级别的著作,其中部分出版物还为读者提供了Open Access模式。

最后一类出版社属于艺术学院自主经营的大学出版社。如Hochschulverlag Burg Giebichenstein Kunsthochschule Halle (19, 德国哈勒艺术设计学院出版社)。哈勒艺术设计学院是德国最大的艺术设计学院之一,借助自己得天独厚的人才和专业优势,自2010年开始出版各类展览画册,学生作品集,论文和作品年鉴等高质量的艺术设计出版物。虽然书的印量不大(300-1000册),也没有市场的宣传和推广,但是却成为了学生和教授直接参与出版的一个平台。

除德国本土的出版社以外,其他德语区,像奥地利和瑞士也有非常优秀的设计艺术类出版社,其中不乏国内出版业熟知的瑞士Lars Müller,Birkhäuser等。 这些出版社在类别设定上与德国出版社不尽相同,出版物往往也是与机构,画廊,艺术家,策展人合作。不同的是,瑞士出版社在语言上还增加了法文,扩大了法语区的市场。