新的酒文化:无酒也尽欢
Die neue Trinkkultur: Speisen perfekt begleiten ohne Alkohol 
作者:Nicole Klauß
出版社:Westend Verlag
类别:德国最美书

【简介】

今天没有酒吗?还是压根儿没有过?抑或只是偶尔没有?如果人们在餐馆里想来点喝的,又不想在酒单上或者是从诸多汽水中选择一种,那么他们会点什么呢?在那些用餐时不只想喝酒的美食家和顶级烹饪师眼中,本书可能成为一本未来的权威著作吗?
主要的烹饪方法就是配对:将菜肴、饮品与香料相结合。这本书基于精琢细作的烹饪理念,这一理念也体现于本书的外观设计中。出人意料的配色贯穿于整本书的装帧之中:紫罗兰色作为三个切面、腰封、扉页的颜色以及装饰色,辅以黑色的封皮、黑色的装订线。
封面是按照菜单的样式设计的,布满了图像:白色手绘图案融于黑色背景之中,仿佛在黑色石板上立着种类繁多的非酒精饮品。大量这一风格的插画穿插于书中,灵动活泼。图画中线条的颜色可以从黑色变为紫罗兰色。不使用照片、不采用抽象画,这表明了作者时尚独立的主张。
高辨识度的印刷风格使本书被看作一个文化故事,也被视为一本关于非酒精饮品的实用手册。